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Concept information

FOOD AND NUTRITION > FOOD > FOOD TECHNOLOGY

Terme préférentiel

FOOD TECHNOLOGY  

Définition

  • THE APPLICATION OF SCIENCE AND TECHNOLOGY TO THE TREATMENT, PROCESSING, PRESERVATION, AND DISTRIBUTION OF FOODS.

Concept générique

Concepts associés

Identifiant

  • urn:ddi:int.cessda.elsst:a13b07fd-2383-4b06-aef6-9058d0ed982b:3

Is a version of

Date de publication

  • 2022-09-20

DEFINITION SOURCE

  • DFN

Has previous version

Traductions

  • LEBENSMITTELTECHNIK

    allemand

  • LEBENSMITTELTECHNOLOGIE
  • LEVNEDSMIDDELTEKNOLOGI

    danois

  • TECNOLOGÍA ALIMENTARIA

    espagnol

  • ELINTARVIKETEKNIIKKA

    finnois

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  • TEHNOLOGIE ALIMENTARĂ

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    slovène

  • LIVSMEDELSTEKNOLOGI

    suédois

  • LIVSMEDELSTEKNIK
  • POTRAVINÁŘSKÉ TECHNOLOGIE

    tchèque

URI

https://elsst.cessda.eu/id/3/a13b07fd-2383-4b06-aef6-9058d0ed982b

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