Begreppsinformation
Föredragen term
LEBENSMITTELTECHNIK
Definition
- DER BEGRIFF BEZEICHNET DIE ANWENDUNG VON TECHNOLOGIE UND WISSENSCHAFTLICHER ERKENNTNISSE AUF DIE BEARBEITUNG, VERARBEITUNG UND DIE VERTEILUNG VON LEBENSMITTELN.
Överordnat begrepp
Hänvisningstermer
- LEBENSMITTELTECHNOLOGIE
Identifikation
- urn:ddi:int.cessda.elsst:a13b07fd-2383-4b06-aef6-9058d0ed982b:3
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URI
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