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Sprache der Inhalte

Angaben zum Begriff

Bevorzugte Bezeichnung

Food engineering  

Typ

  • Descriptor

Synonyme

  • Food preservation

In anderen Sprachen

  • Deutsch

  • Backtechnik
  • Brautechnik
  • Lebensmittelkonservierung
  • Lebensmitteltechnologie
  • Molkereitechnik
  • Müllereitechnik
  • Nahrungsmittelkonservierung
  • Nahrungsmitteltechnik

URI

http://zbw.eu/stw/descriptor/18443-4

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