Informações sobre o conceito
Termo preferencial
Lebensmitteltechnik
Tipo
-
Descriptor
Conceito mais amplo
Termos alternativos
- Backtechnik
- Brautechnik
- Lebensmittelkonservierung
- Lebensmitteltechnologie
- Molkereitechnik
- Müllereitechnik
- Nahrungsmittelkonservierung
- Nahrungsmitteltechnik
Em outros idiomas
-
inglês
-
Food preservation
URI
http://zbw.eu/stw/descriptor/18443-4
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